CqQRcNeHAv

Салат из свеклы для похудения

Салат из свеклы для похудения

Свекла обладает рядом полезных свойств, которые помогают справиться с лишним весом. На основе корнеплода можно сделать много разнообразных блюд, в том числе и салатов.

Рецепты салатов со свеклой

Постный вариант

Ингредиенты:

  • свекла – 2 шт.;
  • лук-шалот – 1 шт.;
  • салат – 4 листика;
  • оливковое масло – 2,5 ст. ложки;
  • бальзамический укус – 3 ст. ложки;
  • мед – 1,5 ч. ложка;
  • сок лимона – 2,5 ст. ложки;
  • соль, миндаль, мята.

Приготовление

Овощи нужно нарезать мелкими кубиками и полить заправкой, которую необходимо приготовить, соединив оставшиеся ингредиенты. Чтобы разнообразить постный салат из свеклы для похудения можно добавить в рецепт сухую клюкву, дикий рис или изюм.

Салат «Метелка»

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • морковка – 2 шт.;
  • капуста – 1 кочан;
  • соль, лимонный сок, оливковое масло.

Приготовление

Капусту необходимо нашинковать и, посыпав небольшим количеством соли, помять руками, чтобы начал выделяться сок. Морковь и свеклу измельчаем на большой терке и добавляем к капусте. Салат стоит заправить лимонным соком и маслом. Подобные салаты со свеклой для похудения наплавлены на чистку кишечника от шлаков и токсинов.

Пикантный салат

Ингредиенты:

  • свекла – 150 г;
  • морковь – 120 г;
  • черная редька – 30 г;
  • чеснок – 2 зубка;
  • тыквенное масло – 1 ст. ложка;
  • зелень.

Приготовление

Овощи нужно измельчить на большой терке, смешать с мелко нарезанным чесноком и зеленью. Заправить салат необходимо тыквенным маслом.

Салат из свеклы с яблоком

Ингредиенты:

  • свекла – 1 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • зеленые яблоки – 2 шт.;
  • чернослив – 0,5 ст.;
  • курага – 0,5 ст.;
  • сок лимона, оливковое масло.

Приготовление

Овощи и яблоки нужно нарезать соломкой. Сухофрукты нужно промыть в воде, а чернослив еще и залить на некоторое время, чтобы он распарился. Затем их измельчаем, добавляем к другим ингредиентам и заправляем соком лимона и оливковым маслом.

Комментирование и размещение ссылок запрещено.

Thanx: МГУДТ